★ジョイママpresents★ウェブかわら版 ジョイエール御旅

営業時間:9:30~21:00 定休日:日曜日
ホーム > ジョイママの食へのこだわり > 肉へのこだわり

国産牛を一頭買い。“主婦のミカタ”でありつづける精肉店

精肉部門『ともや精肉店』では、目利きの仲買人が選んだ国産牛を一頭買いし、お値打ちの価格で提供しています。その美味しさはツウも納得。牛肉の価格が高騰するいまも、“主婦のミカタ”でありつづける精肉店を目指しています。そのほか豚肉は、霧島産ロイヤルポークをはじめ、バームクーヘンを食べさせて育てる近江・蔵尾ポーク。鶏肉は、水・土曜日には淡路の朝びき若鶏を、火・土曜日には京都の地鶏・赤鶏を置き、美味しく食べていただける肉の品揃えにこだわっています。

隠れた名物は、追い足しで受け継がれてきた秘伝のタレに1週間~10日間漬けこまれ、じっくりと焼き上げる焼き豚。肉の旨味がぎゅっとつまって、ふんわりやわらかいと評判です。さらに、杉良太郎「大好きふるさと」という歌でも歌われたお肉屋さんの手づくりコロッケは冷めてもホクホク。毎週金曜午前中おなじみの『切りたて肉の量り売り』もお見逃しなく!

※バーベキュー用のお肉や、贈答用のすきやき肉、しゃぶしゃぶ肉、ステーキ、焼豚などもお気軽にご相談ください。 >お問い合わせフォーム

肉へのこだわり
肉へのこだわり肉へのこだわり

肉の旬のおすすめ!

旬のおすすめ!一覧

ジョイママのこだわり一覧

  • お得なキャンペーン&
イベント実施中! キャンペーン情報
  • ジョイエールカード会員募集中!
  • ジョイエール御旅FaceBookかわら版

印刷かわら版最新号

layout-omote

<番外編>ジョイママ通信Vol.2

・ジョイママセレクト自慢の逸品!
「JUNKO OIL」
・旬のジョイママレシピ
「タコのガーリック炒め」
・ジョイエール御旅の地域貢献!
「PAX NATURON」

> 一覧

地域を盛り上げる ご近所のお店紹介

素敵な偶然に出会える、“知の創庫”

「神戸市立兵庫図書館」

“発見”がある!兵庫図書館ってこんなにオモシロイ場所だったんだ!

震災後に設立され、今年20周年を迎えたJR兵庫駅南・キャナルタウンイーストにある...

> 続きを読む

求人情報 一緒に成長できる仲間を募集中!
このページの先頭へ