★ジョイママpresents★ウェブかわら版 ジョイエール御旅

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栄養バランスを考え、おふくろの味を目指しています

惣菜部門のお弁当やお惣菜は、『おふくろの味を目指して』その日の朝にすべて手づくりで作っています。煮物は、化学調味料を使用せず、昆布とカツオからダシをとって旨味を活かして塩分控えめに。揚げものには、トランス脂肪酸ゼロ。オメガ3(α-リノレン酸)をオリーブオイルの約8倍も含む食用大豆油「JUNKO OIL」を使用。ビタミンEや大豆レシチンを豊富に含んで美容と健康を意識しています。

惣菜部人気No.1はポテトサラダ。つぶしたじゃがいもに、酢漬けにした淡路産玉ねぎ、ハム、キュウリを入れ、自家製ドレッシングで和えます。酸味と甘みのバランスが絶妙で、ビールのお供にもピッタリです。そのほか、玉子の美味しさと出汁の旨味をふんわり包み込むように、ひとつずつ丁寧に焼いただし巻きも人気です。

お弁当は、栄養バランスを考えながら、お母さんのやさしさあふれる味を、そのままギュッとつめこみました。お米は兵庫県産コシヒカリを使用しています。

※企業・団体様用のお弁当の注文も承っています。 > 企業宅配弁当について

惣菜へのこだわり
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